Khoai sọ không chỉ phổ biến trong ẩm thực Việt Nam mà còn được người Nhật ưa chuộng nhờ hương vị bùi béo và giá trị dinh dưỡng cao. Người Nhật thường sử dụng khoai sọ (Satoimo) trong các món ăn gia đình, đặc biệt là những món hầm, súp và kho. Dưới đây là một số cách chế biến khoai sọ theo kiểu Nhật Bản mà bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà.
Món khoai sọ hầm là một trong những món ăn truyền thống nổi tiếng của Nhật Bản. Đây là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng rất giàu dinh dưỡng, thường được sử dụng trong bữa cơm gia đình.
Nguyên liệu:
Cách làm:
Món khoai sọ viên chiên giòn (korokke) là sự kết hợp giữa khoai sọ nghiền nhuyễn với nhân thịt băm, rau củ. Khi chiên lên, vỏ ngoài giòn rụm, trong khi bên trong mềm mịn và ngọt bùi.
Nguyên liệu:
Cách làm:
Súp miso là món ăn truyền thống trong ẩm thực Nhật Bản, và khi kết hợp với khoai sọ, món ăn này trở nên thơm ngon và giàu dinh dưỡng hơn.
Nguyên liệu:
Cách làm:
Khoai sọ chiên giòn kiểu Nhật là món ăn nhẹ được nhiều người yêu thích. Khoai sọ sau khi chiên có lớp vỏ giòn tan, bên trong dẻo bùi, rất thích hợp làm món ăn vặt hoặc ăn kèm trong bữa cơm.
Nguyên liệu:
Cách làm:
Cơm khoai sọ là món ăn truyền thống trong các bữa cơm gia đình của người Nhật. Khoai sọ nấu cùng với gạo tạo nên hương vị thanh mát, ngọt bùi, rất phù hợp để ăn cùng các món mặn.
Nguyên liệu:
Cách làm:
Với các cách chế biến đa dạng trên, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị những món ăn ngon từ khoai sọ theo phong cách Nhật Bản. Không chỉ giúp bữa ăn thêm hấp dẫn, khoai sọ còn mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe cho cả gia đình. Hãy thử ngay các cách chế biến khoai sọ theo kiểu Nhật Bản này. Để cảm nhận sự mới lạ và độc đáo của ẩm thực Nhật Bản!
Lợi ích rất tốt cho sức khỏe của khoai sọ: Lợi ích tuyệt vời của khoai sọ mà không phải ai cũng biết
Những món ăn từ khoai sọ: 5 Món canh khoai sọ thơm ngon, bổ dưỡng, dễ làm
Theo dõi kênh nấu ăn ngon cùng Viba Food: Nấu ăn ngon cùng Viba Food
Theo dõi Fanpage: Viba Food
25/12/2024
Trong không khí ấm cúng và đầy ý nghĩa, đêm Gala Thực Phẩm 2024 đã diễn ra thành công rực rỡ, trở thành dấu mốc quan trọng trong hành trình “Vượt bão, Vươn mình” của ngành thực phẩm Việt Nam. Viba Food hân hạnh là đơn vị đồng hành, kết nối và tri ân các […]
11/12/2024
Giải bóng đá CEO HN CUP 2024 không chỉ là nơi giao lưu, kết nối giữa các doanh nhân hàng đầu mà còn là sân chơi thể thao đầy nhiệt huyết, thể hiện tinh thần đồng đội và khát vọng chiến thắng. Năm nay, Chuối Viba tự hào trở thành nhà tài trợ đồng hành, […]
11/12/2024
Chuối Viba – Đồng hành cùng Vietnam Mountain Marathon Sapa 2024, tiếp sức mọi hành trình chinh phục! Vietnam Mountain Marathon (VMM) Sapa 2024 là một trong những sự kiện chạy bộ được mong chờ nhất, nơi các vận động viên thử sức trên những cung đường đẹp mê hồn của vùng núi Tây Bắc. […]
