Khoai sọ không chỉ phổ biến trong ẩm thực Việt Nam mà còn được người Nhật ưa chuộng nhờ hương vị bùi béo và giá trị dinh dưỡng cao. Người Nhật thường sử dụng khoai sọ (Satoimo) trong các món ăn gia đình, đặc biệt là những món hầm, súp và kho. Dưới đây là một số cách chế biến khoai sọ theo kiểu Nhật Bản mà bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà.
Món khoai sọ hầm là một trong những món ăn truyền thống nổi tiếng của Nhật Bản. Đây là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng rất giàu dinh dưỡng, thường được sử dụng trong bữa cơm gia đình.
Nguyên liệu:
Cách làm:
Món khoai sọ viên chiên giòn (korokke) là sự kết hợp giữa khoai sọ nghiền nhuyễn với nhân thịt băm, rau củ. Khi chiên lên, vỏ ngoài giòn rụm, trong khi bên trong mềm mịn và ngọt bùi.
Nguyên liệu:
Cách làm:
Súp miso là món ăn truyền thống trong ẩm thực Nhật Bản, và khi kết hợp với khoai sọ, món ăn này trở nên thơm ngon và giàu dinh dưỡng hơn.
Nguyên liệu:
Cách làm:
Khoai sọ chiên giòn kiểu Nhật là món ăn nhẹ được nhiều người yêu thích. Khoai sọ sau khi chiên có lớp vỏ giòn tan, bên trong dẻo bùi, rất thích hợp làm món ăn vặt hoặc ăn kèm trong bữa cơm.
Nguyên liệu:
Cách làm:
Cơm khoai sọ là món ăn truyền thống trong các bữa cơm gia đình của người Nhật. Khoai sọ nấu cùng với gạo tạo nên hương vị thanh mát, ngọt bùi, rất phù hợp để ăn cùng các món mặn.
Nguyên liệu:
Cách làm:
Với các cách chế biến đa dạng trên, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị những món ăn ngon từ khoai sọ theo phong cách Nhật Bản. Không chỉ giúp bữa ăn thêm hấp dẫn, khoai sọ còn mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe cho cả gia đình. Hãy thử ngay các cách chế biến khoai sọ theo kiểu Nhật Bản này. Để cảm nhận sự mới lạ và độc đáo của ẩm thực Nhật Bản!
Lợi ích rất tốt cho sức khỏe của khoai sọ: Lợi ích tuyệt vời của khoai sọ mà không phải ai cũng biết
Những món ăn từ khoai sọ: 5 Món canh khoai sọ thơm ngon, bổ dưỡng, dễ làm
Theo dõi kênh nấu ăn ngon cùng Viba Food: Nấu ăn ngon cùng Viba Food
Theo dõi Fanpage: Viba Food
13/11/2024
Nhận thấy mẹ thiên nhiên ưu ái cho Việt Nam rất nhiều loại nông sản. Trái cây đặc sản có những vị thơm ngon, bổ dưỡng, nhưng chỉ theo mùa vụ, rất dễ rơi vào cảnh “được mùa, mất giá”. Trần Đức Thuận và anh trai đã cùng nhau nghiên cứu tìm hướng đi mới […]
07/11/2024
Chuối Viba – Sản phẩm Coop chất lượng từ Hòa Bình Chuối Viba sản phẩm Coop là nông sản nổi bật của tỉnh Hòa Bình. Sản xuất theo tiêu chuẩn khắt khe và luôn đảm bảo chất lượng cao. Với vị ngọt tự nhiên, thơm nồng, rắn quả, chuối Viba không chỉ phục vụ thị […]
19/10/2024
Khoai sọ, một trong những loại củ được yêu thích ở nhiều quốc gia, không chỉ được tiêu thụ nội địa mà còn trở thành mặt hàng xuất khẩu quan trọng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá những nước xuất khẩu khoai sọ nhiều nhất thế giới, từ đó hiểu rõ […]
