Dọc mùng xào lòng gà bùi béo – Món ngon đơm cơm

Món dọc mùng xào lòng gà bùi béo là một món ăn không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giàu dinh dưỡng, là lựa chọn tuyệt vời cho những bữa cơm gia đình. Với sự tiện lợi từ sản phẩm dọc mùng đông lạnh Viba Food, bạn sẽ dễ dàng chuẩn bị món ăn này một cách nhanh chóng mà vẫn giữ được độ tươi ngon đặc trưng.

 

Cách làm Dọc mùng xào lòng gà bùi béo

Nguyên liệu:

  • Dọc mùng đông lạnh Viba Food: 200g
  • Lòng gà: 200g
  • Hành khô, tỏi băm: 1 muỗng canh
  • Hành lá, rau mùi: 50g
  • Gia vị: Nước mắm, tiêu, hạt nêm, dầu ăn, bơ hoặc dầu mè (tăng độ bùi béo)

Các bước thực hiện:

  1. Sơ chế lòng gà: Lòng gà mua về rửa sạch với nước muối loãng, sau đó cắt nhỏ vừa ăn. Ướp lòng gà với một chút nước mắm, tiêu và hạt nêm trong khoảng 15 phút để thấm đều gia vị.
  2. Chuẩn bị dọc mùng: Dọc mùng đông lạnh Viba Food sử dụng luôn tiện lợi.
  3. Xào lòng gà: Đun nóng chảo với dầu ăn, phi thơm hành khô và tỏi băm. Cho lòng gà vào xào nhanh tay trên lửa lớn đến khi lòng gà săn lại và dậy mùi thơm.
  4. Xào dọc mùng: Khi lòng gà đã chín, cho dọc mùng vào xào cùng. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn và thêm một chút bơ hoặc dầu mè để tăng độ bùi béo cho món ăn.
  5. Hoàn thành: Thêm hành lá và rau mùi, đảo đều rồi tắt bếp. Dọn món ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng.

Thưởng thức:

Món ăn có vị ngọt giòn từ dọc mùng, lòng gà mềm thơm quyện cùng vị béo ngậy tạo nên hương vị độc đáo và hấp dẫn.

 

Viba Food – Đồng hành cùng bữa ăn gia đình

Với dọc mùng đông lạnh Viba Food, bạn sẽ không còn lo lắng về việc sơ chế phức tạp và mất thời gian. Sản phẩm được sản xuất từ dọc mùng tươi ngon, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh và chất lượng cao. Giúp bạn có thể dễ dàng chế biến nhiều món ăn ngon miệng cho gia đình mà vẫn giữ được độ tươi ngon và dinh dưỡng. Món ăn mới lạ này rất lý tưởng để đổi vị cho bữa cơm gia đình. Sử dụng dọc mùng đông lạnh Viba Food sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức trong việc chế biến, đồng thời mang đến hương vị thơm ngon tự nhiên cho món ăn. Hãy thử ngay để trải nghiệm hương vị mới lạ này!

Gói dọc mùng đông lạnh Viba Food
Gói dọc mùng đông lạnh Viba Food

 

Lợi ích của món ăn

Món dọc mùng xào lòng gà bùi béo là sự kết hợp giữa dọc mùng giòn ngọt, lòng gà mềm dai và hương vị béo ngậy từ các loại gia vị. Món ăn này cung cấp nhiều vitamin từ dọc mùng và protein từ lòng gà.

Đĩa dọc mùng xào lòng gà thơm ngon
Đĩa dọc mùng xào lòng gà thơm ngon

Xem video hướng dẫn: Cách làm dọc mùng xào lòng gà bùi béo

Tham khảo thêm những món ăn ngon khác: Canh nấm rau củ khoai sọ – Thanh mát và bổ dưỡng

Theo dõi Fanpage: Viba Food

Bài viết liên quan

Cách chế biến khoai sọ theo kiểu Nhật Bản

Cách chế biến khoai sọ theo kiểu Nhật Bản

13/10/2024

Khoai sọ không chỉ phổ biến trong ẩm thực Việt Nam mà còn được người Nhật ưa chuộng nhờ hương vị bùi béo và giá trị dinh dưỡng cao. Người Nhật thường sử dụng khoai sọ (Satoimo) trong các món ăn gia đình, đặc biệt là những món hầm, súp và kho. Dưới đây là […]

Xem thêm
Vì sao người Nhật cũng thích ăn khoai sọ như người Việt

Vì sao người Nhật cũng thích ăn khoai sọ như người Việt

13/10/2024

Khoai sọ, một loại nông sản quen thuộc với ẩm thực Việt Nam. Cũng được người Nhật yêu thích nhờ hương vị đặc biệt và giá trị dinh dưỡng cao. Mặc dù có nguồn gốc từ nhiều quốc gia khác nhau, cả người Việt và người Nhật đều sử dụng khoai sọ trong nhiều món […]

Xem thêm
Ngày mùa bội thu trên những cánh đồng khoai sọ Viba Food

Ngày mùa bội thu trên những cánh đồng khoai sọ Viba Food

12/10/2024

Vào những ngày thu hoạch, cánh đồng khoai sọ của Viba Food nhộn nhịp và tràn đầy sức sống. Đây là thời điểm mà người nông dân háo hức gặt hái thành quả lao động của mình. Sau những tháng ngày chăm sóc kỹ lưỡng. Với quy trình canh tác hiện đại và tiêu chuẩn […]

Xem thêm
Contact Me on Zalo
0348 783 783