Khoai sọ nấu với gì ngon
Khoai sọ luôn được yêu thích để chế biến thành những món canh, món bánh thơm ngon, bổ dưỡng. Nếu bạn cũng đang thắc mắc, hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp tìm hiểu ngay 5 món khoai sọ cực dễ làm mà lại rất hấp dẫn để cả nhà cùng thưởng thức ngay nào!
Những món ăn được nấu từ khoai sọ đặc biệt ngon
Là một loại củ không còn mấy xa lạ với đại đa số người dân Việt Nam. Món khoai này không chỉ có nhiều dinh dưỡng mà còn có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, phù hợp với mọi khẩu vị của mọi lứa tuổi. Cùng theo dõi bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về loại khoai sọ đặc biệt này nhé.
1. Vịt nấu khoai sọ
Vào những ngày trời lạnh, một nồi vịt nấu khoai sọ thơm ngon nhất định sẽ giúp bạn không chỉ no bụng mà còn ấm người nữa đó!
Thịt vịt được sơ chế kỹ nên không còn mùi hôi, hơn nữa, chất ngọt từ vịt cộng hưởng với sự mềm, béo, bùi của khoai lại càng khiến món canh thêm ngon hơn nữa. Món này rất phù hợp khi ăn với bún. Thực hiện ngay để chiêu đãi cả nhà thôi nào!
2. Om với Vịt
Để thêm phần hấp dẫn cho món kho, bạn có thể cho thêm sấu vào để tạo vị chua, giúp món ăn thêm ngon hơn nữa. Thịt vịt om sấu và khoai sọ vừa có vị đậm đà, chút chua nhẹ nhờ sấu và vị béo, bùi của khoai càng tăng thêm hương vị cho món ăn.
Món ăn này rất đưa cơm trong những ngày thời tiết se lạnh.
Còn chần chờ gì nữa, bới ngay một chén cơm nóng và thưởng thức thôi nào!
3. Chè khoai
Vừa dễ thực hiện vừa thơm ngon, những món chè khoai sọ dễ làm sẽ giúp bạn được dịp trổ tài với cả nhà đó.
Những viên chè khoai bên trong là miếng khoai béo nhẹ, bùi bùi, bên ngoài được áo một lớp bột năng dai dai rất thú vị. Không chỉ vậy, khi nấu cùng với khoai lang, lá dứa cũng rất ngon, rất đáng để bạn làm thử đó!
Với thời tiết mát mẻ thì 1 cốc chè như này sẽ thêm 1 sự lựa chọn tuyệt vời.
4. Bánh khoai
Bánh khoai sọ nhân đậu xanh thật mới mẻ với hương vị thươm ngon, lạ miệng sẽ là một món bánh bạn nên thử vào những ngày cuối tuần rảnh rỗi đó!
Với phần nhân đậu xanh mềm, thơm, lớp vỏ bên ngoài là sự kết hợp của bột gạo và khoai có vị dẻo thơm càng khiến cho món bánh thêm phần ngon hơn nữa.
Bánh khoai sọ có vị ngon và hương thơm đặc trưng riêng nên rất được ưa chuộng
Mua khoai sọ ở đâu đảm bảo sach – ngon – bở – dẻo
Tây Bắc nổi tiếng với các loại nông sản đặc sản tươi ngon.
Trong đó có Khoai Sọ Bi Hòa Bình là nhánh từ củ cái, ăn rất bở dẻo, thơm.
Dùng để nấu canh với nước xương lợn, gà, ngan, vịt,… thì vô cùng tuyệt vời.
VIBA FOOD đã sơ chế cạo vỏ sẵn, cấp đông tiện lợi, chất lượng cho các chị em nội trợ về chỉ việc cho lên bếp nấu.
Đặc điểm nổi bật của Khoai Sọ Bi Hòa Bình
Khoai chắc, dẻo, bùi và rất thơm khi luộc hay nấu soup, nấu canh. Khoai sọ nấu với sườn non, nêm ít ngò gai, ngò ôm thì thơm ngon phải biết.
Giống khoai này ít chất béo và có protein cao hơn so với ngũ cốc và các loại đậu.
Mức protein có trong khoai có thể được so sánh với các nguồn thực phẩm nhiệt đới khác như khoai lang, sắn… có thể là một nguồn năng lượng thay thế cho lương thực lúa gạo.
Chúng rất tốt cho hệ tiêu hóa, tăng hệ miễn dịch và giúp ổn định huyết áp, chống lão hóa và cải thiện tình trạng mệt mỏi.
* Sản phẩm không sử dụng chất bảo quản
* Không sử dụng chất tẩy trắng
* Giữ trọn vị tươi ngon
* Tiện lợi sử dụng
Liên hệ làm đại lý : Công ty Viba food
Fanpage: Nông sản cấp đông – Viba Food
Số hotline: 0348.783.783
Mail: vibafood@gmail.com
xem thêm sản phẩm: Chuối tây Viba
Bài viết liên quan
13/11/2024
Nhận thấy mẹ thiên nhiên ưu ái cho Việt Nam rất nhiều loại nông sản. Trái cây đặc sản có những vị thơm ngon, bổ dưỡng, nhưng chỉ theo mùa vụ, rất dễ rơi vào cảnh “được mùa, mất giá”. Trần Đức Thuận và anh trai đã cùng nhau nghiên cứu tìm hướng đi mới […]
Xem thêm
07/11/2024
Chuối Viba – Sản phẩm Coop chất lượng từ Hòa Bình Chuối Viba sản phẩm Coop là nông sản nổi bật của tỉnh Hòa Bình. Sản xuất theo tiêu chuẩn khắt khe và luôn đảm bảo chất lượng cao. Với vị ngọt tự nhiên, thơm nồng, rắn quả, chuối Viba không chỉ phục vụ thị […]
Xem thêm
19/10/2024
Khoai sọ, một trong những loại củ được yêu thích ở nhiều quốc gia, không chỉ được tiêu thụ nội địa mà còn trở thành mặt hàng xuất khẩu quan trọng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá những nước xuất khẩu khoai sọ nhiều nhất thế giới, từ đó hiểu rõ […]
Xem thêm